Ingrédients

• 30 cl de lait de coco
• 2 3/4 de tasse d'eau^*
• 1 c. à café de sel
• 192 grammes de jasmin, de basmati ou de riz blanc à grains longs

Préparation :

Portez à ébullition le lait de coco, 54 cl d'eau et 1 cuillère à café de sel, puis ajoutez le riz. Couvrez la casserole et réduisez le feu au minimum. Laissez le riz cuire à couvert pendant 25 minutes.

^*Utilisez l'Eau Kangen®